FloraFarm Ginseng
Asiatische Heilpflanze mitten in der Heide
Koreanischer Ginseng gedeiht in der Lüneburger Heide – kaum zu glauben, aber wahr! In Bockhorn bei Walsrode baut Landwirt Heinrich Wischmann seit über 30 Jahren die asiatische Wunderwurzel an. Viel Pioniergeist und Feingefühl waren notwendig, um die empfindliche Pflanze auf niedersächsischem Boden zum Wachsen zu bringen. Informieren Sie sich im Rahmen einer fachkundigen Führung über die Wirkung des Ginsengs und testen Sie den charakteristischen Geschmack der Ginsengwurzel.
Zahlreiche Kunsthandwerker und ein tolles Rahmenprogramm
Der historische Niedersachsenhof verwandelt sich an diesen Festtagen in ein kleines Kunsthandwerkerdorf. Vielen Kunsthandwerkern können Sie dabei auch bei der Herstellung ihrer Kunstwerke zusehen. Daneben sorgen große und kleine Kuriositäten, ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm für Groß und Klein sowie ein ausgefallenes kulinarisches Angebot für viel Vergnügen und angenehmes Wohlbefinden bei unseren Gästen.
Echter koreanischer Ginseng ist für seine stärkende Wirkung bekannt
Mit Ginseng-Kuren können Sie sich sowohl gegen Erkältungen wappnen als auch Ihre Lern-, Konzentrations- und Reaktionsfähigkeit verbessern. Denn Ginseng stärkt und kräftigt Körper und Geist, er regt das Gehirn an und bringt Energie in Ihr Leben. In Deutschland sind nur Präparate aus dem echten koreanischen Ginseng als Arzneimittel zugelassen. Und nur dieser wird von der FloraFarm angebaut und vermarktet. Die sowohl anregende, aufbauende als auch beruhigende Wirkung ist für jeden geeignet.
Das Ginseng-Café ist der richtige Ort für Genießer
Die Welt des Ginsengs kann jedoch auch auf eigene Faust entdeckt werden. Hierzu folgen Sie am besten dem Ginseng-Pfad, der vom Hof in die Ginseng-Gärten führt und Wissenswertes rund um die "Menschenwurzel" vermittelt. Genießer probieren im Ginseng-Café selbst gebackenen Kuchen, das besondere Ginsengbier oder andere Leckereien, die vorrangig aus Produkten der Region hergestellt werden. Für angemeldete Gruppen wird ganzjährig vom umfangreichen Frühstück für einen guten Start in den Tag bis hin zum herzhaften Eintopf oder der beliebten Bratenplatte sowie dem genussvollen Kaffeegedeck alles frisch und lecker zubereitet. Von Mai bis September findet täglich um 16.30 Uhr die Ginseng Tea Time statt: Ginsengtee-Verkostung und Führung in die Ginseng-Gärten - beides natürlich gratis!
Die Führung durch die Gärten ist kostenlos und absolut lohnenswert
Die FloraFarm veranstaltet regelmäßig Feste, die Besucher aus der Region, aber auch von weither anlocken. So findet traditionell am Himmelfahrtstag von 11 bis 18 Uhr das Ginsengfest unter dem Motto »Ginseng, Kunst & Kulinares« statt. Zeitgleich ist der Helkenhof Lagerplatz für einen mittelalterlichen Markt, der die Gäste in längst vergangene Zeiten eintauchen und das Leben und Arbeiten dieser Epoche kennenlernen lässt (Do-So jeweils ab 11 Uhr). Am dritten Adventswochenende (Samstag 12 bis 19 Uhr, Sonntag 11 bis 18 Uhr) empfängt der Bockhorner Weihnachtsmarkt unter dem Motto »Ginseng, Kunst & Kurioses« die Besucher in weihnachtlichem Ambiente und mit einer Christmas-Party am Samstag ab 19 Uhr.
Weitere Informationen zur Flora-Farm-Walsrode.
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